Ланч (с 12 до 16:00 по будням)

Пятница 10.07
Салаты
Морковь печеная с брынзой
160
2,50
Салат Вальдорф с цыпленком
150
3,60
Первые блюда
Холодник с печеным картофелем
270/40
2,90
Крем-суп овощной
270
2,90
Основные блюда
Соте из трески и овощей с рисом
180/160
6,50
Котлета свиная с пюре и лечо
100/160/70
5,90
Свекольная котлета с гречкой (веганское блюдо)
160/170
4,50
Десерты
Наполеон с маскарпоне и вишневым соусом
120/35
3,50

Бранч (подаем 12-15:00 сбт, вск) / Brunch (serving 12-15:00 sat, sun)

Большой английский завтрак (Классический полный английский завтрак с яичницей, колбасками, беконом, фасолью в томатном соусе, томатами и шампиньонами-гриль и тостами) Full english breakfast
500
10,50
Сэндвич с беконом, томатами и сыром на французских гренках French croutons sandwich with bacon, tomatoes & cheese
200
6,50
Яичница с беконом Fried eggs & bacon
180
6,50
Яичница с грибами Fried eggs & mushrooms
180
6,50
Омлет с овощным салатом Omelette with vegetable salad
240
6,50
Круассан с панчеттой (Круассан утреней выпечки с пармской ветчиной, сливочным сыром и бальзамическим кремом) Croissant with pancetta
100
4,50
Круассан с лососем и сливочным сыром (Круассан утреней выпечки с норвежским лососем, сливочным сыром и рукколой) Croissant with salmon & cream cheese
100
5,50
Круассан с цыпленком Croissant with chicken
140
4,50
Круассан со сгущенным молоком Croissant with condenced milk
75
3,50
Французская гренка с ягодами и сливками French toast with berries & cream
180
5,50
Овсяная каша на молоке Milky oatmeal
250
3,50
Сырники с джемом и сметаной Fried cream cheese pancakes with jam & sour cream
240
5,50

Закуски / Starters

Тартар из говядины с вяленой клюквой (c литовским солодовым хлебом) Beef tartare & dried cranberries
140/40/40
14,50
Карпаччо из шампиньонов с печеным картофелем (с заправкой из оливкового масла, винного уксуса и петрушки) Champignones carpacio & baked potatoes
150/50
9,50
Карпаччо "Чиприани" (с рукколой, твердым сыром и соусом "Ворчестер") Carpaccio cipriani
150/35
14,50
Крылышки BBQ BBQ chicken wings
350/60/40
12,50
Сет мясной гастрономии (пармская ветчина, салями, вяленая говядина, копчёный сыр "Провола", слоеные палочки гриссини, гигантские оливки и соус "Чимичурри") Meat antipasti
150/130/30
19,50
Плато к вину (Радамер, Провола, Дана блю, виноград, фундук, слоеные палочки гриссини и апельсиновый конфитюр) Wine plate
160/250/30
21,50
Пивная коллекция (хлебные палочки фри с пармезаном и чесноком, наггетсы из цыплёнка, чеддер с халапеньо в панировке, креветки сурими в панировке, крискаты, сырные палочки, чесночный Айоли и классический барбекю) Beer plate
350/40/40
19,50

Салаты / Salads

"Нисуаз" с тунцом и стручковой фасолью "Nicoese" with tuna & green beans
260
14,5
Панцанелла с томатами и каперсами (традиционный тосканский салат c подсушеной чиабаттой) Panzanella with tomato & capers
250
10,50
Теплый в тайском стиле (со свининой, стручковой фасолью, салатом "Ромэн" и соусом "Пад Тай") Thai style salad with pork, green beans and Pad Thai sauce
200
11,50
"Цезарь" с фермерским цыпленком "Caesar" with farmer's chicken
265
12,50
"Цезарь" с креветками "Caesar" with tiger prawns
255
15,50
С лососем и авокадо (с медово-горчичной заправкой) Salmon and avocado
210
15,50

Местная кухня

Говяжья скоблянка с картофельными крискатами
220/130
14,50
Сибирские пельмени с говядиной (с луком, грибами и сметаной)
260/50
9,50
Домашние драники со сметаной (можно добавить лосось (3,5р) или бекон-гриль(1,5р) )
200/50
8,50
Панский борщ с пампушкой и грудинкой
280/40/40/40
9,50
Рубленая котлета по-киевски с картофельным пюре (со сливочно-горчичным соусом)
160/200/70
9,50

Суп / Soup

Домашняя паста

Пенне с митболами (в соусе "Демиглас") Meatball penne with demiglace sauce
400
13,50
Паста с каперсами, томатами и пармской ветчиной (с чесноком и базиликом) Parma, capers & tomatoes spaghetti with basil & garlic
320
12,50
Карбонара (со сливочным соусом) Carbonara
300
12,50
Спагетти с морепродуктами (с соусом на основе белого вина) Seafood pasta
350
15,50

Основные блюда

Филе миньон с печёными овощами (подаётся со сливочным соусом на основе "Демиглас") Filet mignon with demi-glace sauce and baked vegetables
150/140/60
21,50
Стейк из свиной шеи с толчёным картофелем (с арахисовым соусом) Pork neck steak with mashed potatoes & peanut sauce
150/250/40
17,50
Утиная грудка с яблочным чатни Duck breast with an apple chutney
130/200
17,50
Стейк из тунца в фисташковой панировке с микс-салатом Tuna steak & mixed salad
150/100
19,50
Слоёный стейк из лосося и нори с рисовой лапшой и овощами Salmon & nori steak with rice noodles & vegetables
110/170
21,50

Пятница 10.07

Салаты

Морковь печеная с брынзой

Салат Вальдорф с цыпленком

Первые блюда

Холодник с печеным картофелем

Крем-суп овощной

Основные блюда

Соте из трески и овощей с рисом

Котлета свиная с пюре и лечо

Свекольная котлета с гречкой (веганское блюдо)

Десерты

Наполеон с маскарпоне и вишневым соусом

Сэндвич с беконом, томатами и сыром на французских гренках French croutons sandwich with bacon, tomatoes & cheese

Яичница с беконом Fried eggs & bacon

Яичница с грибами Fried eggs & mushrooms

Омлет с овощным салатом Omelette with vegetable salad

Круассан с панчеттой (Круассан утреней выпечки с пармской ветчиной, сливочным сыром и бальзамическим кремом) Croissant with pancetta

Круассан с лососем и сливочным сыром (Круассан утреней выпечки с норвежским лососем, сливочным сыром и рукколой) Croissant with salmon & cream cheese

Круассан с цыпленком Croissant with chicken

Круассан со сгущенным молоком Croissant with condenced milk

Французская гренка с ягодами и сливками French toast with berries & cream

Овсяная каша на молоке Milky oatmeal

Сырники с джемом и сметаной Fried cream cheese pancakes with jam & sour cream

Тартар из говядины с вяленой клюквой (c литовским солодовым хлебом) Beef tartare & dried cranberries

Карпаччо из шампиньонов с печеным картофелем (с заправкой из оливкового масла, винного уксуса и петрушки) Champignones carpacio & baked potatoes

Карпаччо "Чиприани" (с рукколой, твердым сыром и соусом "Ворчестер") Carpaccio cipriani

Крылышки BBQ BBQ chicken wings

Сет мясной гастрономии (пармская ветчина, салями, вяленая говядина, копчёный сыр "Провола", слоеные палочки гриссини, гигантские оливки и соус "Чимичурри") Meat antipasti

Плато к вину (Радамер, Провола, Дана блю, виноград, фундук, слоеные палочки гриссини и апельсиновый конфитюр) Wine plate

"Нисуаз" с тунцом и стручковой фасолью "Nicoese" with tuna & green beans

Панцанелла с томатами и каперсами (традиционный тосканский салат c подсушеной чиабаттой) Panzanella with tomato & capers

Теплый в тайском стиле (со свининой, стручковой фасолью, салатом "Ромэн" и соусом "Пад Тай") Thai style salad with pork, green beans and Pad Thai sauce

"Цезарь" с фермерским цыпленком "Caesar" with farmer's chicken

"Цезарь" с креветками "Caesar" with tiger prawns

С лососем и авокадо (с медово-горчичной заправкой) Salmon and avocado

Говяжья скоблянка с картофельными крискатами

Сибирские пельмени с говядиной (с луком, грибами и сметаной)

Домашние драники со сметаной (можно добавить лосось (3,5р) или бекон-гриль(1,5р) )

Панский борщ с пампушкой и грудинкой

Рубленая котлета по-киевски с картофельным пюре (со сливочно-горчичным соусом)

Литовский холодник Lithuanian cold beetroot soup

Картофельный крем-суп с белыми грибами и крошкой из пармской ветчины Potatoe cream soup with boletus & parma crunches

Пенне с митболами (в соусе "Демиглас") Meatball penne with demiglace sauce

Паста с каперсами, томатами и пармской ветчиной (с чесноком и базиликом) Parma, capers & tomatoes spaghetti with basil & garlic

Карбонара (со сливочным соусом) Carbonara

Спагетти с морепродуктами (с соусом на основе белого вина) Seafood pasta

Филе миньон с печёными овощами (подаётся со сливочным соусом на основе "Демиглас") Filet mignon with demi-glace sauce and baked vegetables

Стейк из свиной шеи с толчёным картофелем (с арахисовым соусом) Pork neck steak with mashed potatoes & peanut sauce

Утиная грудка с яблочным чатни Duck breast with an apple chutney

Стейк из тунца в фисташковой панировке с микс-салатом Tuna steak & mixed salad

Слоёный стейк из лосося и нори с рисовой лапшой и овощами Salmon & nori steak with rice noodles & vegetables

Шоколадный мусс с амаретти и соленой карамелью Chocolate mousse with amaretti & salted caramel

Наполеон с маскарпоне и ягодным соусом Napoleon with mascarpone & berry sauce

Холодный вишнёвый чизкейк Cold cherry cheesecake